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韭菜炒牛肝的做法

發布時間:09-20 編輯:夢夢

  食譜原料:牛肝、韭菜、綠豆芽、鹽、味精、植物油


  工藝做法:炒

  菜譜屬地:川

  制作方法:

  1、牛肝洗凈后切成薄片;韭菜洗凈切段;豆芽洗凈后瀝干水分。

  2、炒鍋放油燒熱,倒入牛肝用旺火煸炒。

  3、炒至牛肝將熟時放韭菜、豆芽同炒,加適量鹽、味精炒熟即可。

韭菜炒牛肝

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